这么好的大米产自何方，又是怎么开发出来的呢？原来，它产自泰顺县松垟乡，是省科技特派员在当地试种优良水稻的最新成果。

　　这种稻长在海拔800米以上的高山梯田里。山区泰顺土地稀少，素有“九山半水半分田”之称。在云雾缭绕的山间，散落着零星梯田。如何让这点耕地取得更好的经济效益，一直是当地政府关注的事。

　　去年4月，省科技特派员、中国水稻研究所副研究员欧阳由男博士将30多个水稻优良品种引进松垟乡，在高山稻田里试种，经反复试验终于取得成功，并结合当地悠久的廊桥文化注册了“廊桥香米”的商标。

　　“廊桥香米”有着独特的生长环境。良好的森林覆盖，使这里常年山清水秀，空气清新，环境质量良好。在水稻生长后期的八九月份，由于昼夜温差大，病虫害较少，极少施农药。

　　更绝的是，高山上的稻田灌溉，全部取自天然泉水。不过，天然泉水以前对改善这里的水稻生长并未发生太大作用，因为村民们习惯了对稻田进行流水灌溉，使泉水及土壤中的有益微量元素得不到沉淀。欧阳由男等人发动村民进行沟渠改造，使泉水得以沉淀在稻田里，大大改良了水稻的生长环境，使稻米中所含的人体必须的微量元素比普通大米多。

　　据负责经营“廊桥香米”的“国稻种业”总经理李春生介绍，公司由中国水稻研究所全资控股，让优良水稻品种促进农业增效、农民增收是公司经营的最终目的。公司回购稻谷，将确保农户比种植普通稻增收10％以上。今后，公司将重点推广“廊桥香米”品牌，让优质大米卖出更好的价钱。

　　今年，“廊桥香米”的种植将扩大到九峰乡、泗溪镇等地，面积达300多亩，将直接带动3000多农民增收。

    来源：《浙江日报》